蔬菜清洗機的清洗主要采用內置臭氧發生器進行操作。接通電源后，臭氧發生器產生臭氧，清潔果蔬，消除農藥殘留。臭氧屬于強氧化劑，而農藥是一種有機化合物。其原理是通過臭氧消毒水的強氧化作用破壞有機農藥的化學成分，使其失去性質，殺死表面的細菌和病毒。

有些人可能想知道臭氧是否對人體有害？實際上，臭氧的殺菌速度是氫氣的600-3000倍。它在室溫下自然衰變為氧氣，在水中敏感地轉化為“生態氧”。不會有任何遺留問題。它能在短時間內靈敏地溶解農藥殘留，消除細菌和病毒。因此，只要臭氧內部的臭氧發生器按照嚴格的標準制造，其安全功能就可以得到保證。

靖江威能機械蔬菜清洗機清洗后的果蔬將被殺滅細菌、病毒、農藥殘留等，農藥去除率可達95%，提高蔬菜清洗機的保鮮時間。那么蔬菜清潔工真的管用嗎？答案是肯定的。