各種不同類型的商用榨汁機設備的比較

發表時間：2021-05-17 14:16　　瀏覽：277

間歇式：房間式榨汁機、包裝式榨汁機

連續式：螺旋榨汁機、皮帶榨汁機。

1.螺旋榨汁機在我國應用廣泛，具有結構簡單、問題少、消耗效率高等優點。但出汁率較低，一般為40-60%，濁度大于3%。

2.帶式榨汁機，連續運轉，效率高，適合廣泛消費。出汁率高，約78%。帶式榨汁機是目前國內外最先進的果汁消費設備。

由于原汁中混濁物質較多，影響原汁的濃度和最終得率，應停止原汁的凈化，主要采用各種分離超濾設備，并在分離過程中停止清洗處理，以提高分離系數和效率。

濃縮是在高真空和60-65℃下蒸發純化果汁中的大部分水分℃ 溫度環境下，將體積減小到原來體積的1/6左右，并將可溶性固形物含量從12%左右提高到72%。方便運輸和儲存。目前國內市場上各種濃縮果汁的價格在1萬-1.2萬元左右。以上是濃縮果汁工藝的簡單說明。